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在公司常常叫泡菜麵疙瘩當午餐


剛好家裡有跟鄰居團購的泡菜


冰箱裡又有料


於是今天中午就來做簡易的泡菜鍋當主菜及主湯囉


我的泡菜鍋的內容物有:


泡菜適量及泡菜的湯汁2大湯匙


白蘿蔔切小塊


肉絲,玉米,貢丸及蛤


我的做法:


首先先燒鍋水,然後將洗淨的肉絲,要煮一段時間的白蘿蔔放入鍋中


約過了十分鐘後再將玉米,貢丸放入鍋內


等到貢丸熟了,再將適量的泡菜及泡菜湯汁倒入鍋內


湯滾後,試試看味道


嗯~~~加一點點糖,去掉一點酸


OK之後最後加入蛤


等都煮開後,關火


大功告成囉!!



 


 



 

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    絢 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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