醬滷雞腿


(講快一點就變成了:這樣子滷雞腿...)


這個標題想了好久喔


其實這道滷菜我做過不少回


但這回多加了鴻禧菇下去滷


別有一番滋味


這個想法是起源於我工作中午的外送便當....


我吃便當時也很認真喔


只要有我自己沒試過的配菜


裡頭的配料  醬汁及烹飪的方法


我都會想要嘗試


其實今天這道菜還缺一個配角"紅蘿蔔"


原以為家裡有的...但是..殘念ㄋㄟ..


只好下回再來做一次囉


一定又有不同的口感^^


材料如下:


棒棒雞腿塊+鴻禧菇一包


(下回再+殘念的紅蘿蔔)


調味料:


蔥段+薑片+醬油及蠔油


份量及調味料是依個人口感做調配


所以就不贅述囉



 

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